Dopo Pasqua

02 – 06 APRILE 2024

MARTEDÌ

Omelette cotto e formaggio

Cannelloni di magro

Ravioli “agnoli” con sugo di brasato

Roast beef

Verdure

MERCOLEDÌ BARESE

Focaccia di RECCO

Orecchiette con broccoli e pane arriminato

Cavatelli con sugo di polpettine

Polpette in umido con purè di ceci

Polpette con cuore filante e patate al forno

Zucchine ripiene

Verdure verdi

GIOVEDÌ LOMBARDO

pane nero

Antipasto del pastore

Risotto con ossobuco TOP

Gnocchi classici con ragù di salamello

Cotoletta alla milanese …non di vitello

Spezzatino con patate

Verdure di stagione

VENERDÌ CAMPANO

Scialatielli allo scoglio

Paccheri alla sorrentina …con bufala !

Sarde gratinate …novità

Polpo con patate

Polipetti alla Luciana con sassi di mais

Salmone alla svedese (fuori menù)

SABATO CHIA, integrale e…

LASAGNA PRIMAVERILE …

LASAGNA VERDE CON RAGU GROSSOLANO

ROAST BEEF

ARROTOLATO DI VITELLO ALLE ERBETTE IN CASSERUOLA, CON PATATE ARROSTO

VERDURE