Dal 25 – 30 MARZO

Settimana di PASQUA

LUNEDÌ

Ravioli del plin con sugo di brasato

Risotto in crema di carciofi e gamberi

Pollo alla birra con riso thai

Panzerotto del magutto (bologna e zola)

Verdure cotte e crude

MARTEDÌ PANE UVA e INTEGRALE

Pizzoccheri …a grande richiesta

Tagliatelle ai porcini

Polpette con cuore filante e patate

Pollo alla mugnaia con verdure grill

Melanzane impanate

Verdure

MERCOLEDÌ

Focaccia di RECCO

Pasta “LA PRIMAVERA” pomodorini, stracciatella e basilico

Rotolo di pasta prosciutto, formaggio e zucchine grill

Spiedoni di pollo alla Guinnes con patate

Costolette di agnello panate con carote a crudo

Zucchine ripiene

Verdure

GIOVEDÌ

Paccheri all’ Ischitana …a super richiesta

Risotto pink con taleggio e speck croccante

Saltimbocca alla romana

Tartare di Fassona con verdure a crudo

Peperoni in viola, verdure

VENERDÌ …di magro

Ravioli di nostra prod. Cernia e punte di asparagi

Crespelle di grano saraceno con tarassaco e taleggio

Baccalà alla veneziana con polenta

Arrotolato di vitello farcito

Bistecca bianca alla piastra con verdure

Caponata e Giardiniera

SABATO Pane triplo …meglio prenotare

Menù di Pasqua

TANTISSIMI AUGURI DI BUONA PASQUA A TUTTI

I BERTOLINI…a martedì