MENU E SIAMO A GIUGNO!
DAL 27 Maggio AL 01 Giugno 2024
LUNEDÌ
Ravioli asparagi e bufala
Polpettone farcito con la sua salsa
Omelette alla seconda : classica (cotto e formaggio)
verdure
Involtino Bertolini
Verdure in dispensa
MARTEDÌ PAN TRANVAI
La prima insalata di riso
Orecchiette con sugo di polpettine
Involtino della zio Danilo con patate
Roast beef
Quattro zuccotti e zucchine ripiene
Verdure di stagione
FOCACCIA DI RECCO
Pollo alla birra con riso e cereali
Bigoli al torchio con ragout “ignorante”
Caponata “la classica”
Spiedoni di pollo con patate
Peperoni acciugati alla piemontese
verdure
GIOVEDÌ Pane nero
Risotto giallo con spezzatino di “Nero dei Nebrodi”
Gnocchetti tirolesi con speck, pomodorini e burro di malga
Cotoletta panata con patate e fagiolini
Tomini alla griglia con mix di verdure grigliate
Giardiniera di verdure
Verdure
VENERDÌ
Polpo con patate
Ravioli ricotta, limone e …
Caciucco alla livornese con pane toscano
Spiedoni di calamari e gamberi in panure
Salmone alla svedese
Vitello tonnato
SABATO
Crespella radicchio e zola
Tagliatelle con porcini
Lonzino al latte con salsa di noci
Roast beef
BUONA FESTA DELLA REPUBBLICA 2 GIUGNO
Panificio bertolini via volta gorla minore
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